?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry

А я раньше и не знала, что можно что-то печь без сахара и муки и получить нежнейшее, таящее во рту чудо.
Это когда только из духовки, холодная она сильно теряет, зато опять приобретает после разогрева в микроволновке. :)
Чудеснейший фитнес - ужин, белок, чуток жира, немного сложных углеводов, красота!
Рецепт мой, многократно проверенный, любимый.
обезжиренный творог - 3 пачки (лучше брать суховатый,а не типа замазки)
по большой горсти изюма и кураги
1 пакетик ванили
пол-пакетика разрыхлителя
2 яйца
3 столовых ложки с горкой овсяной крупы
все тщательно перемешать, выложить в силиконовую форму, запекать 40 минут при 180 градусах.
Если недостаточно сладко, можно посыпать тонким слоем сахарной пудры или, на худой конец, вареньем полить, все равно лучше, чем кучу сахара добавлять, но мне сладко и в таком виде.